Салат «Подсолнух»

0 Comments

Салат в виде подсолнуха станет ярким украшением любого стола.Таким образом можно украсить любой слоеный салат.Я еще украсила салат «Божьей коровкой», сделанной из половинки помидорки черри.Голова и точки на спинке — маслины.Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 300 г куриного филе 400 г консервированной кукурузы 3 яйца 200 г маринованных шампиньонов 200 г моркови лук порей или репчатый маслины (по желанию) чипсы (овальной формы) соль […]

Вишневый штрудель

0 Comments

Время приготовления: 3 часа 45 мин.  Порций: 6 Ингредиенты:200 г мукищепотка соли200 г сливочного масла1 ч. л. лимонного сокаДля начинки:1 стакан молотых крекеров1 ст. л. корицы5 ст. л. сахара1 ст. л. лимонной цедры800 г вишни2,5 ст. л. крахмала1 яйцо2 ст. л. сахарной пудры Способ приготовления:1. Просеять муку с солью, добавить порубленное масло и тщательно перетереть. […]

Ленивая пицца на батоне

0 Comments

ИНГРЕДИЕНТЫ: колбаса 300 г сыр твердый 250 г помидоры 2 шт. батон 1 шт. майонез 4 ст.л. кетчуп 4 ст.л. зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Нарезать батон на ломти, сыр с колбасой крупно натереть, смешать их с кетчупом и майонезом в однородную массу. Выложить на ломти полученную массу толстым слоем, прикрыть кружочками помидора. 2 Переложить самую ленивую […]

Салат со свеклой, куриным филе и фасолью

0 Comments

Вкусный простой салат.Фасоль можно использовать обычную, ее надо замочить и отварить (на упаковке все должно быть написано).Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 300 г куриного филе 250 г свеклы 250 г фасоли (консервированной) 150 г маринованных огурцов 150 г лука зелень по вкусу майонез сливочное масло соль Приготовление Филе отварить до готовности (варить в течение 15–20 минут).Остудить. Свеклу отварить до готовности.Остудить. Филе мелко нарезать. Свеклу нарезать […]

Куриное филе с яблоками и овощами под сыром

0 Comments

Нежным, сочным, сытным получается это куриное филе в сочетании с яблоками, овощами и сыром. Не жирное, с легкой сладкой ноткой, не острое, но при этом вкусное — оно может претендовать на место на праздничном столе. И готовить его не сложно и быстро. Состав: 600 г куриного филе 3 твердых сладких яблока 1 крупная репчатая луковица […]

Тарт с яблоком и инжиром

0 Comments

Если ваша семья из сладкого предпочитает выпечку с фруктами, тарт – это как раз тот десерт, который удовлетворит всех и каждого. Не мудрено догадаться, почему тарт так полюбился не только коренным французам (а именно во Франции его придумали), а и сладкоежкам по всему миру. Только взглянув на открытый пирог, понимаешь, что единственное желание – это […]

Мой вариант бирьяни

0 Comments

Прочитав массу рецептов приготовления бирьяни, я изобрела свой вариант этого индийского блюда. Не такой острый, как полагается в этой кухне и не со всеми пряностями, которые в нём используются. Зато плов получился достаточно вкусным и вполне съедобным для моего семейства.

Китайские пельмени

0 Comments

Китайские пельмени отличаются от обычных наличием в фарше большого количества зелени или овощей, а так же приправ, присущих азиатской кухне. Получаются они мягкими и сочными. Совсем необязательно готовить их острыми. Состав для теста: 3 стакана пшеничной муки высшего

Куриные голени в скорлупке

0 Comments

Сочное и нежное куриное мясо под тонкой хрустящей оболочкой наверняка придется по вкусу многим. Готовить такие голени можно и без кожи. Но тогда они получаются менее жирными и сочными. Предварительное маринование не обязательно, но с ним блюдо выходит гораздо вкуснее.

Торт «Футбольный мяч»

0 Comments

Долго ломала голову над тем какой торт  приготовить сыну на день рождения. Чтобы был и вкусный и красивый и сочетал в себе два в одном. Решение пришло не сразу. То что это должно быть два разных торта в одном было понятно сразу, но вот какие… И многое еще зависело от